เนื้อหา
สมาคมกุมารเวชศาสตร์แห่งบราซิลแนะนำให้ทารกทั้งสองคนที่ให้นมลูกเพียงอย่างเดียวและผู้ที่ใช้นมผงสำหรับทารกเริ่มแนะนำอาหารใหม่ ๆ ในอาหารตั้งแต่เดือนที่ 6 ของชีวิต
อย่างไรก็ตามมีกรณีพิเศษที่กุมารแพทย์สามารถแนะนำอาหารได้ตั้งแต่เดือนที่ 4 วิธีที่ดีที่สุดคือการพูดคุยกับกุมารแพทย์เสมอเพื่อดูว่าเมื่อใดที่จำเป็นต้องเริ่มให้นม
ในช่วงแรกคุณควรให้เฉพาะอาหารสำหรับเด็กที่มีรสหวานซึ่งทำจากผลไม้ที่ย่อยง่ายและมีเปลือกเช่นแอปเปิ้ลสาลี่และมะละกอ ถัดมาเป็นขั้นตอนของอาหารเด็กที่ทำจากผักแล้วเสริมด้วยเนื้อปลาและไก่ ดูว่าการให้นมในแต่ละช่วงชีวิตของทารกควรเป็นอย่างไร
1. แอปเปิ้ลหวานหรืออาหารลูกแพร์
คุณสามารถใช้แอปเปิ้ลสีแดงหรือสีเขียวเช่นเดียวกับลูกแพร์ได้ตราบเท่าที่พวกเขาล้างและสดใหม่ ในการให้ลูกน้อยจำเป็นต้องแบ่งผลไม้เป็นครึ่งหรือ 4 ส่วนเท่านั้นเอาเมล็ดและก้านกลางออกแล้วใช้ช้อนเล็ก ๆ ขูดเนื้อของผลไม้
ขูดจนกว่าจะเข้าใกล้ผิวหนังอย่าลืมระวังอย่าทิ้งผลไม้ชิ้นใหญ่ไว้ในช้อนหรือชิ้นส่วนของผิวหนัง
2. กล้วยเล็บมือนางอาหารเด็ก
สำหรับอาหารเด็กนี้สิ่งที่คุณต้องทำคือใช้ส้อมคลุกกล้วยลูกเล็ก ๆ ให้เข้ากันจนเป็นเนื้อครีมและไม่มีก้อน
กล้วยสีเขียวดักจับลำไส้ในขณะที่ผลสุกช่วยให้สร้างอุจจาระได้ตามปกติ นอกจากนี้กล้วยแอปเปิ้ลยังมีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดอาการท้องผูกและสามารถใช้ในกรณีที่ท้องเสียได้ในขณะที่กล้วยแคระจะช่วยเร่งการเคลื่อนย้ายของลำไส้
3. โจ๊กมันฝรั่งเค็มและบวบ
คุณควรเริ่มโจ๊กเผ็ดด้วยผักเพียง 1 หรือ 2 อย่างโดยไม่ต้องเพิ่มเนื้อสัตว์หรือธัญพืชเช่นถั่วและถั่ว บวบเป็นผักที่ดีเพราะมีน้ำมากและย่อยง่ายรู้ประโยชน์ทั้งหมดของบวบ 3 อย่าง
ส่วนผสม:
โหมดการเตรียม:
ล้างมันฝรั่งและบวบอย่างดีปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนนำไปปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางด้วยน้ำกรอง ตรวจสอบด้วยส้อมว่าผักสุกแล้วนำออกจากความร้อนแล้ววางบนจานนวดให้เข้ากันด้วยส้อมให้อยู่ในรูปของน้ำซุปข้นก่อนป้อนให้ทารก
หากเป็นอาหารรสเค็มมื้อแรกคุณสามารถส่งส่วนผสมที่ปรุงแล้วผ่านตะแกรงเฉพาะสำหรับอาหารของทารกเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนอาหารที่อาจทำให้สำลักได้
4. อาหารเด็กมันเทศเค็ม
ในสัปดาห์ที่สองของการให้อาหารเสริมคุณสามารถเริ่มเติมน้ำซุปเนื้อธรรมชาติลงในอาหารทารกของทารกได้
ส่วนผสม:
- มันฝรั่งหวาน 1 ลูก
- ½บีทรูท
- น้ำซุปเนื้อปรุงสุก
โหมดการเตรียม:
ปรุงเนื้อสัตว์ไม่ติดมันประมาณ 100 กรัมเช่นกล้ามเนื้อหรือปวกเปียกปรุงรสด้วยสมุนไพรสดเล็กน้อยเช่นกระเทียมหัวหอมและกลิ่นเขียวโดยไม่ต้องเติมเกลือ ล้างและปอกมันเทศและหัวบีทหั่นเป็นก้อนแล้วปรุงจนนุ่มมาก
นวดผักด้วยส้อมหรือผ่านเครื่องปั่นโดยไม่ต้องผสมเพื่อให้แยกออกจากจานและเด็กจะเรียนรู้ที่จะระบุรสชาติที่แตกต่างกัน ใส่น้ำซุปเนื้อหนึ่งทัพพีลงในจาน
ดูสูตรอาหารเสริมสำหรับทารกอายุ 7 เดือนเพิ่มเติม